Familjen Bloggar

Peter Silverhjärta CEO

Peter Silverhjärta har genom åren utvecklats från envis driver till jovialisk livsnjutare. Livet är för kort för att stånga sig fram i mål.

läs mer

Freja Silverhjärta

Freja Silverhjärta är trendkänslig, ambitiös och nyfiken. PAO-studenten vars fingrar ständigt kliar inför nya äventyr

Läs mer

Jane Silverhjärta CFO

Jane Silverhjärta är familjens Blekingeflicka, på arbetet gäller inköp och förhandling på fritiden älskar hon naturen i alla former och säsonger

Läs mer

Stina Silverhjärta

Stina Silverhjärta är tjejen som läser koreanska, älskar att fota och teckna. Hon lever för musiken, bra filmer och pluggar design

Läs mer

Ve och fasa!

Hörlursuttaget på min gamla Iprone 4s funkar inte längre som det ska. Jag kan hör på musik men så fort jag tar ett samtal knastar det och mikrofonen fungerar skitdåligt.

Nu har jag ju telefonen i fickan när jag är ute och joggar och troligtvis har jag drabbats av ludd i hörlursuttaget. Det trodde man ju inte var möjligt!

Att få fickludd i hörlursuttaget skulle aldrig kunnat hända under förra årtusendet, men i den högteknologiska världen vi nu lever i, där händer det nya märkligheter.

Efter lite snabba undersökningar på nätet lutar jag åt att testa topps och 5-56, att hitta en pincett som är så smal att man kan pilla ut fickludd tror jag knappast att jag kommer hitta...

Håll tummarna för mig!

BRYGGPROTOKOLL
Bryggd Nr: 1 Öltyp Ale Datum 150127
Slutvolym L 60 Med O.G.
Malt Extrakt % Extrakt Extrakt är Kg Procent Färg ECB
Pale Ale 12,1
Pale Chrystal Malt 0,4
Dark Chrystal Malt 0,25
Chokladmalt 0,25
Totalt 12,5 71
VVT-volym efter förvärmning L Mjös/H2SO4/HCL 6 ml
CaCl2 CaSo4 14g VVT 1 alt. 2
NaCl 1g MgSo4 2g Ph i VT efter cirk
Inmäskning start: 15:00 Inmäskning färdig: 15:35 VVT-vol efter inmäskning
Vatten/maltskrot 32,5 Mäsktemp 65,5 Mäsk pH
Vörttappning start 17:05 Klarhet Smak pH 1048
Vörtpannevolym 2545 avstånd till vörtyta i cm x 15 cm +0,5 kg socker
Tid Avstånd
till vörtyta
Volym Densitet pH
Fylld vörtpanna
Glattvatten
Önskad densitet
Teoretisk BU BU 36
NaCl i vörtkok Vikt
Humlegiva 1 Southern Cross alfa % 16,5 Vikt 52g
alfa % Vikt
Humlegiva 2 alfa % Vikt
alfa % Vikt
Humlegiva 3 Saaz alfa % 3,5 Vikt 100g
Cascade alfa % Vikt 150g
alfa % Vikt
alfa % Vikt
alfa % Vikt
Vörtkok start 20:00 Vörtkok färdigt 21:30 Vörtkok tid 90 min
Irish moss/
Copper kleer
Virveltid Densitet
Utslag Kall vört
Jäst Saf05 Jästvikt 0,4 kg Från brygd nr Gen3
Syratvätt pH Tid Generation

sidan 2

Bryggd Nr: 1 Öltyp Ale Datum 150127
Temperatur Densitet Slutjäsning
Datum Temp Densitet Kommentarer
27 jan 1058
1
2
3
4
5
6
7
8
Kommentarer
1
2
3
4
5
6
7
Datum Överflyttning till
Datum Silica Isinglass
Filtrering:
Datum Från Till Start Stop
Mängd CO2 vol
Tappning flaska/fat/casc
Datum Antal Summa liter Levererad till/datum
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Idag har det varit full fart hela dagen.

Dagen startade med att vi gick från Mariehäll till Pampas  marina där vi fikade och slöade en stund i den sköna vårsolen.
Sen bar det av till Kungsholmen där vi åt en fantastisk lunch på restaurang Pong.

Vi tog lokaltrafiken till Bromma Blocks där vi småhandlade för helgen och sen bar det av hem en liten stund innan det var dags för skridskoåkning på Spånga IP.

skridsko

skridsko2

skridsko3

skridsko4

skridsko5

skridsko6

 

skridsko7 

skridsko8

skridsko9

Idag är det dags att springa Fredrik Strängs Everest Challenge i Hammarbybacken. Familjen planerar klädsel och packning, själv funderar jag inte så mycket. det kommer säkert bli helkul att springa runt i en lekpark i vuxenformat.

Vörtens Vänner

Jag tyckte nog at det vore en riktigt bra idé att brygga ett chiliöl, det tyckte inte Magnus...

Underkategorier

De värderingar vi bär

en gång

Vart vi var

högt nu

Det vi håller